Մասնաճյուղի տնօրեն
Վերջնաժամկետ՝ 19 Հունիս 2024
Աշխատանքի պայմաններ՝ Մշտական
Կատեգորիա՝ Բիզնես/Կառավարում
Աշխատանքի տեսակը՝ Ամբողջ դրույք
Գտնվելու վայրը՝ Երևան
Աշխատանքի նկարագրություն՝
Աշխատանքի ենք հրավիրում մասնաճյուղի տնօրենի։
/am/masnachyowghi-tnoren-6
Աշխատանքային պարտականություններ
-Պլանավորել, կազմակերպել և վերահսկել ռեստորանի աշխատանքը, վերահսկել սպասարկման չափանիշների պահպանումը, աշխատողների աշխատանքի որակը,
-Կազմակերպել ռեստորանի բոլոր կառուցվածքային ստորաբաժանումների համագործակցությունը,
-Վերահսկել ռեստորանի անվտանգության, ինժեներական համակարգերի անխափան աշխատանքը
-Կազմակերպել ամենօրյա ժողովներ անձնակազմի հետ
-Վերահսկել աշխատակիցների կողմից անվտանգության կանոնների, սանիտարական և անձնական հիգիենայի պահանջների, ներքին աշխատանքային կանոնակարգի, արտադրական և աշխատանքային կարգապահության պահանջների կատարումը և փաստաթղթավորումը,
-Պատասխանատու է ռեստորանում առկա գույքի, ապրանքների և հումքի ամբողջականության և անվտանգության համար
-Վերահսկել անհրաժեշտ ապրանքանյութական ռեսուրսների պաշարների առկայությունը մասնաճյուղում,
-Պատասխանատու է մասնաճյուղի համար ձեռք բերված ցանկացած ապրանքի որակի համար,
-Վերլուծել ռեստորանի պահանջարկը՝ հաշվի առնելով սպառողական պահանջարկի և ռեստորանային ծառայությունների շուկայի զարգացման միտումները,
-Վերահսկել ռեստորանի ֆինանսական շարժը
Անհրաժեշտ հմտություններ
-Բարձրագույն կրթություն
-Կառավարման փորձ՝ նվազագույնը 5 տարի
-Թիմ ղեկավարելու ունակություն
-Հետևողականություն աշխատանքում
-Պլանավորելու գերազանց ունակություն
Պահանջվող թեկնածուի մակարդակը: C մակարդակ
Լրացուցիչ տեղեկություն
Interested candidates are asked to send their CVs to: hr@yeremyanprojects.com.
Please indicate the position title in the subject line of your letter.
Մասնագիտական հմտություններ
Բիզնեսի կառավարում
Անձնական հմտություններ
Հաճախորդի/սպասարկման ուղղվածություն
Տարածեք այս հայտարարությունը սոց․ մեդիայի միջոցով։
Ընկերության մասին
«Երեմյան Փրոջեքթս»-ը հայկական շուկայում ներկայանում է ռեստորանային ոլորտի բիզնես նախաձեռնություններով:
«Երեմյան Փրոջեքթս» կազմակերպությանն են պատկանում «Պանդոկ Երևան» ռեստորանների ցանցը, «Երևանի Շաուրմա» արագ սննդի ռեստորանների ցանցը, «Լավաշ» ռեստորանը, «Շերեփ» ռեստորանը։
«Պանդոկ Երևան» ռեստորանների ցանցն ավելի քան 10 տարի տեղական շուկայում ներկայանում է հայկական, ազգային, ինչպես նաև տարածաշրջանային խոհանոցով: Թարմ սննդամթերքից պատրաստված խոհարարական բարձր արվեստի նմուշները «Պանդոկ Երևան»-ում կարելի է վայելել ազգային երաժշտության ներքո:
«Երեմյան Փրոջեքթս»-ը հայկական ռեստորանային ոլորտում հանդես է գալիս նաև «Երևանի Շաուրմա» արագ սննդի ռեստորանների ցանցով՝ կարևորելով արագ սննդում էկոմաքուր, բացառապես թարմ, տեղական ու բարձրորակ մսամթերքի օգտագործումը՝ կոտրելով արագ սննդի մասին ավանդական պատկերացումները:
«Պանդոկ Երևան» ռեստորանների ցանցից հետո նորաբաց «Լավաշ» ռեստորանով «Երեմյան Փրոջեքթս»-ը հայկական ռեստորանային ոլորտում հանդես եկավ բոլորվին նոր շնչով ու ասելիքով՝ քաղաքում ստեղծելով նոր, համով անկյուն, որտեղ կարելի է մեկտեղել ու գեղեցիկ հակադրել ռեստորանի վինտաժային դիզայնն ու հայկական խոհանոցը:
«Երեմյան Փրոջեքթս»–ի յուրաքանչյուր բիզնես նախաձեռնություն անշուշտ միտված է հանդես գալու խոհարարական ստեղծագործական նորարարությամբ ու նոր ասելիքով: Բացառություն չէր նաև նորաբաց «Շերեփ» ռեստորանը, որն առաջինն է Հայաստանում ցուցադրում մեծ, բաց խոհանոց, ինչի շնորհիվ հաճախորդը կարող է հետևել յուրաքանչյուր ուտեստի պատրաստման գործընթացին, ավելի մոտ գտնվել խոհարարական արվեստին:
«Երեմյան Փրոջեքթս»-ի առաքելությունն է մեր քաղաքը դարձնել աշխարհի ամենահյուրընկալ անկյուններից մեկը, հայկական խոհանոցի համն ու հոտը ճանաչելի դարձնել աշխարհին՝ որպես ամենապահանջվածն ու սիրվածը:
«Երեմյան Փրոջեքթս» կազմակերպությունն իր գործունեությունն իրականացնում է բացառապես իր սոցիալական կորպորատիվ պատասխանատվության շրջանակներում՝ ճանաչելով ու գնահատելով դրական և բացասական ազդեցություններն ու ռիսկերն այնպես, որ բիզնես կառավարումը դրական և արդյունավետ ազդեցություն թողնի երկրի սոցիալ-տնտեսական աճի վրա՝ անդրադառնալով թե հասարակության և թե բիզնեսի կայուն զարգացմանը:
About "Yeremyan Projects"
“Yeremyan Projects” is one of the leaders in restaurant business of Armenia. The company was established by restaurateur David Yeremyan. Throughout fifteen years of its activity, the company created and implemented over ten daring, unique and conceptual projects and had a great investment in developing the restaurant business in Armenia.
The whole philosophy of Yeremyan Projects is in the motto “Work starts with a dream”, as any project idea is based on preserving the valuable and creating new, the dream of presenting Yerevan and Armenia in a colorful and diverse fashion. “Yeremyan Projects” unites the restaurant brands well-known by the residents of Yerevan and the guests of the Capital into one brand. ”Burgery”, Italian “Casa Nostra”, “Smoking Chef” steak house, “Livingston” haute cuisine restaurant, “Tavern Yerevan Riverside”, “Tavern Yerevan” and “Yerevan Shaurma” fast food chain are among them. On October 17, 2021 "Yeremyan Projects" company presented “Renommée” restaurant with conceptually new approach. “Renommée” is an exceptional restaurant offering haute cuisine to its guests.
Դիտել ավելին
Դիտել հակիրճ
Արտոնությունների փաթեթ
Կոնտակտներ
Վեբ կայք https://www.yeremyanprojects.com/
Հեռախոսահամար` +37411508800
Հասցե՝ Տերյան 8, Երևան, Հայաստանի Հանրապետություն